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家庭科の先生より
第三大島小学校のみなさん、家庭科の内海です。
毎日、きそく正しい生活を送っていますか？しっかり朝、昼、夜とご飯をたべていますか？
今回は先生がかんたんに作れる、朝ごはんにおすすめな「スクランブルエッグ」の作り方をしょうかいします。
調理をするので、作ってみる子は必ず次の「注意」の部分を読んで安全に取り組んでください。
注意
・必ずお家の人といっしょにつくりましょう
・いためるので、やけどをしないように気をつけてつくりましょう
・アレルギーなどにも気をつけてください
・かたづけまでが調理です。フライパンがさめてからあらいましょう
・手をしっかりあらってから調理しましょう
作るときは「注意」をしっかり守って作りましょう
「スクランブルエッグ」の作り方
☆材料と分量
・卵…１こ
・塩、こしょう…すこし
・牛乳…10mL（小さじ2）
・油…5mL（小さじ1）
（その他）入れたいものがあったら入れてみよう
内海先生はあまいスクランブルエッグが好きなので、さとうをいれたり、とろけるチーズをいれたりします
アレルギーにはじゅうぶんに気をつけてください
１、ボウルに卵をわり、牛乳、塩、こしょう、（入れたいもの）を混ぜ合わせます。
２、油をひいて、温めたフライパンに、１の卵を入れて、さいばしでかき混ぜます。（やけどに注意）
３、好きなかたさになったらフライパンを温めるのをやめて、お皿にうつしてかんせい！
安全にとりくめましたか
先生はこのあと、ひき肉をあまくいためて、ほうれん草をゆで、三色どんを作って食べました。
みなさんも、安全に気をつけて調理やお家の人のお手伝いをしてみてください。
公開日：2020年05月14日 10:00:00
更新日：2020年05月14日 12:56:00